Japonya Uluslararası İşbirliği Ajansı (JIKA)’nın ‘Üçüncü Ülke Eğitim Programı’ kapsamında Yemen ve Fas’tan gelen 16 katılımcı Akdeniz Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü müdürü Doç. Dr. Yılmaz Emre başkanlığında, JIKA ve TİKA […]

Yemen ve Fas’tan Gelen Su Ürünleri Heyeti Halimizi Ziyaret Etti.

Japonya Uluslararası İşbirliği Ajansı (JIKA)’nın ‘Üçüncü Ülke Eğitim Programı’ kapsamında Yemen ve Fas’tan gelen 16 katılımcı Akdeniz Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü müdürü Doç. Dr. Yılmaz Emre başkanlığında, JIKA ve TİKA […]

Su ürünleri kaynaklarının korunması amacıyla balıkların genel üreme dönemi göz önüne alınarak 22/3/1971 tarihli ve 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu, 10/03/1995 tarihli ve 22223 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Su Ürünleri […]

SU ÜRÜNLERİ AV YASAĞI 31 AĞUSTOS 2014 TARİHİNDE SONA ERİYOR.

Su ürünleri kaynaklarının korunması amacıyla balıkların genel üreme dönemi göz önüne alınarak 22/3/1971 tarihli ve 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu, 10/03/1995 tarihli ve 22223 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Su Ürünleri […]

1-      Balıketinin özellikleri nelerdir? Balık eti, beslenme değeri ve özellikle protein kalitesi bakımından mükemmel bir gıdadır. Et, süt, yumurta yanında balık, en önemli yüksek değerli protein kaynağıdır. Balıketi yüzde 18-20 […]

Ramazanda Balık Tüketimi

1-      Balıketinin özellikleri nelerdir? Balık eti, beslenme değeri ve özellikle protein kalitesi bakımından mükemmel bir gıdadır. Et, süt, yumurta yanında balık, en önemli yüksek değerli protein kaynağıdır. Balıketi yüzde 18-20 […]

L: Argyrosomus  regius M: Halili, Halile, Lut İ: Meagre A: Umberfisch F: Maigre commun Uzun vücutlu ve yanlardan az yassılaşmış büyük bir balıktır. Ağız büyük, eğri ve uçta bulunmaktadır. Sırtı […]

Sarıağız

L: Argyrosomus  regius M: Halili, Halile, Lut İ: Meagre A: Umberfisch F: Maigre commun Uzun vücutlu ve yanlardan az yassılaşmış büyük bir balıktır. Ağız büyük, eğri ve uçta bulunmaktadır. Sırtı […]

L: Xiphias gladius İ: Swordfish A: Schwertfisch F: Espadon   Nesli son yıllarda çok azalan kılıç balığı okyanusların sıcak ve ılıman bölgelerinde yaşayan çok gösterişli bir balıktır. Vücut kaslarından gözlerine […]

Kılıç Balığı

L: Xiphias gladius İ: Swordfish A: Schwertfisch F: Espadon   Nesli son yıllarda çok azalan kılıç balığı okyanusların sıcak ve ılıman bölgelerinde yaşayan çok gösterişli bir balıktır. Vücut kaslarından gözlerine […]

L: Cyprinus carpio İ: Common carp A: Carpfen F: Carpe Sazan balığı (Cyprinus carpio), sazangiller (Cyprinidae) familyasına adını veren tatlısu balığıdır. Göl ve yavaş akan derelerde bulunur. Uzun gövdeli, solucan, […]

Pullu Sazan

L: Cyprinus carpio İ: Common carp A: Carpfen F: Carpe Sazan balığı (Cyprinus carpio), sazangiller (Cyprinidae) familyasına adını veren tatlısu balığıdır. Göl ve yavaş akan derelerde bulunur. Uzun gövdeli, solucan, […]

[İBB Bilgi İşlem - WEB]